らぁめん鴇
神奈川県
ラーメン(醤油)
醤油らぁめん
店主が織りなす素材の調和。究極の和出汁!此処にあり
魚介と野菜を主に、その極限まで素材の旨味を引き出した深みある「和」の味わい。旨味が詰まった妥協なきこだわりの一杯が、心と身体に沁みわたる。
1200 円 (税込1,296円)
【火〜土】 11:00~15:00
日曜日、月曜日、祝日 (祝日、日曜は臨時営業あり)
横山 巧 店主
好きなラーメン屋
受賞歴
麺処ほん田 秋葉原本店
東京都
つけ麺(醤油)
旭川中華そば風來堂
北海道
麺屋わっしょい
大阪府
二郎インスパイア(醤油)
秋刀魚だし黒船
岩手県
淡麗拉麺 己巳