麺 酒 やまの
東京都
ラーメン（個性派）
鳥賊煮干しソバ
なめらかでマイルドな鶏清湯に、香り豊かな烏賊煮干があわさった絶品スープ！
麺 酒 やまのが放つ、ニボラー必見の一杯がついに登場！旨みと塩みが強烈に全面に出た濃度抜群、中毒性抜群の味わい。動物系出汁によって、しっかりと下支えされた安定のスープは、後からフワッと押し寄せてくる醤油の香りが更に食欲をそそる。パツンと歯切れの良い中細ストレート麺はツルツルとした舌触りと、喉越しが特徴。完成度、中毒性ともに抜群な至高の一杯だ。
1000 円 (税込1,080円)
11:30～14:00／18:30～22:00 ※日曜日は昼のみ
月曜日
西村 貴宏
好きなラーメン屋
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受賞歴
時屋
大阪府
つけ麺（魚介豚骨）、つけ麺（個性派）、つけ麺（旨辛）
つけ麺 天下
岐阜県
つけ麺（個性派）
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼
二郎インスパイア（豚骨醤油）、二郎インスパイア（旨辛）、ラーメン（醤油）、つけ麺（豚骨醤油）、二郎インスパイア（味噌）、まぜそば（個性派）
麺屋神工
千葉県
二郎インスパイア（個性派）、二郎インスパイア（豚骨醤油）
海老丸らーめん
ラーメン（個性派）、ラーメン（個性派）
