ラーメン海鳴
福岡県
つけ麺(魚介豚骨)
魚介とんこつつけ麺
濃厚スープに魚介が合わさる重層スープが絶品
食の街博多で、「魚介とんこつ」で知られる名店「ラーメン海鳴」。大量の豚骨と鶏ガラで炊き上げた濃厚スープに、数種類の素材を使って仕上げた魚介スープを合わせた、濃厚かつ深みのある一杯。自家製麺はツルツル・モチモチで相性抜群!
950 円 (税込1,026円)
11:30~15:00 18:30~翌3:00
水曜日
大久保 茂雄
好きなラーメン屋
受賞歴
くり山
神奈川県
まつおぶし
東京都
ラーメン(魚介豚骨)
東京らぁめんちよだ
千葉県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)、ラーメン(魚介豚骨)
銀座 いし井
ちばから
二郎インスパイア(豚骨醤油)、ラーメン(担々麺)、ラーメン(担々麺)、二郎インスパイア汁なし(醤油)、二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)