個人の感想です

4

甘さで少し飽きてくる。 全体的に甘しょっぱい印象。 豚骨醤油ベースに乾物や節感も。 トータルの旨味は感じます。 麺は細ストレート。 ざくパツ食感で旨い。 具材はチャーシューというか豚肉を甘しょっぱく味付けしたもの。 徳島ラーメンの特徴かな？ 1口目うまーとなるけど少し後半甘さで飽きてくるかな。 ごちそうさまでした。

KOO・50代/男性

2025年03月12日

うまい

5

チャーシューうすめ 海苔かなりうすめ ホウレン草適量 麺太め3分ゆでてちょうどいい ネギ、味玉別トピ かなりこってりで味濃いめ ごはんがすすむ 美味しい！

ふぁんだむん・40代/男性

2025年03月11日

個人の感想です

4

マイルド寄りの家系。 塩辛さ、濃度ともに。 万人受けする印象の一方でパンチがないともとれるかなと。 トータル的には旨いラーメン。 麺は中太太。 今まで食べた家系の中では太い方かな。 これも普通に美味しい。 具材はスープ入り豚チャーシュー、ほうれん草と海苔。 ほうれん草は足してネギとともにマシマシに。 チャーシューは燻香なしだけど旨い。 旨いんだけどもう少し印象に残るパンチが欲しいかなという一杯でした。 ごちそうさまでした。

KOO・50代/男性

2025年03月10日

あっさりめの非乳化

4

6～8分と記載がありましたが、10分茹でてデロ麺仕上げ。 野菜は耐熱容器で蒸し野菜にしてシャリホク食感。 豚は極厚のものが2枚となかなかボリューミーです。 ニンニクはもちろんのこと生姜との相性も良いです。 臭みもなく軽い印象でスルスルと食べられました。 二郎系としては食べやすい部類と思います。

rockmcmilan・未回答/男性

2025年03月10日

美味い！

5

宅麺の家系ラーメンで一番好きかも？ 湯煎したスープの袋をよく振って乳化させると、カエシとスープのバランスが良くなってコクと旨味を楽しめる一杯に トッピングは小松菜と刻みネギに味玉、そして王道のライスとニンニク＆豆板醤を用意していただきました 思わず完飲完食！リピート確定

オセロット・40代/男性

2025年03月04日

飛ぶぞ(個人の感想です)

5

その名に偽りなしの豊潤さ。 淡麗より円やかな気がする。 にしても旨い。旨すぎる。 かけでこの価格はポチるのに勇気がいったけど買って良かった。 麺は細ストレート。 45秒ほどの茹で時間でざくパツ食感。 具材はかけなのでなし。 煮干し好きの自分的にはこのようなラーメンを食べれて幸せでした。 具材はなくても大満足な一杯でした。 ごちそうさまでした。

KOO・50代/男性

2025年03月04日